Ravioles de espinacas queso tipo Manchego extramadurado con Arándanos
INGREDIENTES:
Ingredientes:- 200 gr de queso tipo Manchego extramadurado con Arándanos
- 600 gr de ravioles frescos
- ¾ de taza de crema
- 1 taza de vino blanco
- 2 cdas de mantequilla
- 3 dientes de ajo picados
- ½ taza de arándanos
- Perejil
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN:
Procedimiento:
- Sofríe el ajo con la mantequilla y cuando comience a dorarse, agrega el vino blanco, poco a poco agrega la crema, queso rallado, sal y pimienta.
- Mientras, hierve los ravioles con un poco de aceite y sal, hasta que estén al dente.
- Sirve los ravioles, báñalos con salsa, agrega más queso rallado y arándanos secos.
- Decora con hojas de perejil.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Media
Porciones: 4 personas
Más recetas
Rollo de papa con espinacas y queso tipo manchego reducido en grasa
Jericalla con queso tipo manchego
Papa Hashbrown con queso gouda